Freidora eléctrica con grifo – Zona fría – Contactores Modelo FD10+10 PLUS

Características

• Fabricado en España con materiales de alta calidad. Certificado CE.
• Construido en acero inoxidable acabado alto brillo.
• Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las márcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite.
• Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para su mejor limpieza.
• Resistencia blindada de acero inoxidable fabricadas en España.
• Termostato de seguridad italiano CAMPINI de gran calidad regulado a 240°C con rearme manual.
• Equipada con grifo de vaciado de aceite.
• Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.
• Cestas grandes, resistentes y de acero inoxidable.
• Termostato de trabajo italiano EGO de gran calidad regulable hasta 200°C / 20A.
• Microinterruptor de seguridad que evita que siga funcionando la resistencia cuando el cabezal se extrae.
• Cestas de acero inoxidable con mango de baquelita de “tacto frío”.
• Freidoras equipadas con contactor.

Datos técnicos

• Grifo vaciado: Sí
• Capacidad (L): 10+10
• Capacidad de aceite (L): 8+8
• Medidas cesta:
  • Capacidad 5 L ((AxFxH) mm.): 130x245x110
  • Capacidad 7 L ((AxFxH) mm.): 205x245x110
  • Capacidad 10 L ((AxFxH) mm.): 205x245x110
  • Capacidad 12 L ((AxFxH) mm.): 290x245x110
• Potencia (Kw): 4+4
• Tensión (V): 220 V
• Peso (Kg): 22
• Dimensiones (AxFxH) mm: 530x423x325

”Zona fría” donde se depositan los restos de los alimentos fritos por debajo de la resistencia.
Así no vuelven a calentarse ni se mezclan con las siguientes frituras evitando la mezcla de sabores.