Freidora profesional FD4+4C

Descripción

• Fabricado en España con materiales de alta calidad.
• Construido en acero inoxidable acabado brillo.
• Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las márcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite.
• Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraible para facilitar su limpieza.
• Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A.
• Termostato de seguridad de gran calidad con rearme manual 240°C.
• Resistencia blindada en acero inoxidable.
• Freidoras equipadas con contactor (excepto modelos de 5 litros)
• Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.
• Cestas de acero inoxidable con mango de baquelita de “tacto frío”.
• Patas antideslizantes.
• Microinterruptor de seguridad que evita que siga funcionando la resistencia cuando el cabezal se extrae.
• ”Zona fría” donde se depositan los restos de los alimentos fritos por debajo de la resistencia. Así no vuelven a calentarse ni se mezclan con las siguientes frituras evitando la mezcla de sabores.

Datos técnicos

• Capacidad aceite (L): 4+4
• Potencia (kW): 2.2 + 2.2
• Tensión (V): 230
• Medidas cestas (AxFxH) mm: 130x245x110
• Dimensiones (AxFxH) mm: 355x495x325